Wednesday, May 23, 2012

奢求


22.5.2012,煮给家人的晚餐
看着这些照片,心里唏嘘,感慨这些日子就快要结束
过得很平淡,却是享受在家里这段时间

我喜欢和妈妈去pasar,一起煮食
和妈妈一起闹爸爸,让爸爸猜不出今天的晚餐是我煮还是妈妈煮
和爸爸妈妈在房里追看台湾闽南语剧
在客厅里抱着婆婆,却频被婆婆说不要“抱起”,peluk就可以
在房里妹妹开着kenny G的音乐,陪我聊天赶论文
在昏睡中被在UTM闷到发慌的二妹致电强迫聊天
妈妈已经劝说很胖了,自己却还博命地吃 
:-)

只有在家,和家人一起
才觉得自己的心,是安全,也是快乐的。

*****

家里 vs 金宝,是两个世界
想平衡身上的橡皮筋
不断拉扯的当儿,却发现想平衡,是妄想
不是不知道痛,而是顾虑太多。希望每个人好,是真的。
各种角度,各样说法,是对是错,已经分不清了
害怕每一个决定,那种一不小心就弹伤别人或自己,没有把握的决定
一场梦,或许都替我解决了

让我抗拒回金宝的理由很多
纵使跟刚进来大学的自己一样,没有变
同样的我,同样的路,同样的风景,却发觉自己每走的一步都很艰难
人越是长大,经历得多,越是发现单纯很难

有人说,素丽容易放弃,因为遇到事总爱哭
我认为,「容易哭泣」绝对不等于「容易放弃」
对中文系的热忱,没有减少,依旧存在
梦想对我而言,很重要,我会对它,对自己负责任
当然,心里还是期待见到久违的朋友们

专心把书念好
把毕业论文做好,顺利毕业
是我在大学生涯中,仅剩下的,奢求。

Friday, May 18, 2012

小厨师の日记(五)

今天和妈妈一起去pasar买菜
我说我去到pasar心情会变很好这不骗人
只要看见一大堆不管有看过没看过的食材摆在我面前,我就开心了
昨天傍晚在家看烹饪节目有教一道「金沙杏鲍菇」
两位厨师pk,最后以这道菜肴胜出的厨师得到了很高的评价
看得我口水直流,告诉妈妈我也要做

可是今天很不幸运,走了两个pasar都没有杏鲍菇
但看见*有机菌菇*很漂亮, 对身体也很好
所以选择用小小的菌菇代替了大大的杏鲍菇
但一方面也担心它太娇小玲珑,出来效果会不好

我觉得它很可爱,健康又好吃。=)

 五妹看我弄食材,我请她吃小菌菇,哈哈~

准备食材

今日菜单 :
1. 三丝包菜 ( 包菜丝+红萝卜丝+黑木耳丝+鸡肉丝)
2. 肉碎蒸豆腐
3. 咸蛋菌菇
4. 苹果洋葱鸡
 
「咸蛋菌菇」就是我昨晚看电视所学的「金沙杏鲍菇」的改良版
 首先将咸蛋黄和蛋白切碎
把蒜末炒香,加入咸蛋黄,炒至起泡,有香味
加入少许小辣椒,再把炸好的菌菇翻炒
最后加入咸蛋白和青葱一起炒
根据电视所教,是应该加香菜而非青葱,但我很怕香菜的味道,所以用了葱段代替

** 在煮的过程中,我一直嚷着“我的鸭蛋黄~我的鸭蛋黄~"
妈妈笑翻了,频问"是咸蛋黄,还是鸭蛋黄阿?”**
其实我觉得两个都可以的,鸭蛋不就是咸蛋吗?两者没冲突的~
haha~XD

这道菜,味道层次分明
会先吃到咸蛋黄的香味,再来是菌菇的外酥内嫩
会有少许的辣味,最后就是那个咸蛋白的咸味了^^
第一次煮,这是一道不会失败的料理
但我觉得还是使用*杏鲍菇*可能会比较妥当,口感会更特出

*******

「苹果洋葱鸡」
把用苹果汁+酱油+麻油+鸡粉等腌制好的鸡肉炸至酥脆
之后再调制苹果洋葱辣酱,用泰式酱加入苹果碎+苹果丝+洋葱丝
我把辣酱放在冰箱里冷冻,是为了让洋葱丝和青苹果丝更加香脆
 果然很脆!这是妈妈教我的~\(^.^)/~

这是最后的成品
简单的菜肴,也可以吃出满满的幸福感
17.5.2012,我与家人的晚餐。
=)

Friday, May 11, 2012

5月6日,婚宴生日一起来

2012年5月6日
临时答应当姐妹,Ivy的大喜之日
三年前,因为某些事,差点连朋友都没得做
一年前,在某个场合相遇,我主动打了招呼

今年四月,在面子书收到ivy的信息
互相慰问,谈话方式犹如从前般友好
看了照片,我当姐妹?或许不可思议,但事实却是如此
没有过不去的事,只有放不下的事
人长大了,事过境迁,往事仿佛也可以烟消云散
衷心祝福她,新婚快乐!
=)

姐妹们与新人的合照

其实我不大推崇玩新郎环节
每每听见新郎哥念出句句誓言之时,总觉得很假
爱与责任,不是三言两语
千辛万苦,受尽蹂躏,娶了妻子。懂得珍惜,会有几个?
天长地久,深情不变。真正做到的,又有几个?
要懂得爱,也要懂得珍惜
互相扶持,细水长流,长长久久
(当然,这纯粹是我个人的拙见啦。=P)

没想到这种棘手的任务却落在我身上
姐妹团之中,只有我是中文系
修改字句,把所有肉麻极致的话组合起来成为这张“爱的宣言”
我写了,但真的念不出,哈哈
不过,玩新郎也算是新鲜的体验
气氛热闹,过关!
=)

喝喜酒与新人的合照
祝你们百年好合,执子之手,与子偕老

******

眼看九点半了
甜品还未出,内心着急得很
农历四月十六,是妈妈的生日
一吃完,马上飞奔到蛋糕店买了个蛋糕
回到家,妹妹已把礼物送给妈妈了
全家只剩我了
还好,赶得及
=)

许愿许愿~
祝妈妈生日快乐,身体健康!
也谢谢外婆,给了我全天下最好的妈妈

小孬和四妹没能赶回来,所以只有看照片按like的份儿~
没关系,还有母亲节
=)


莉仪,我中六时期最要好的朋友
特地从关丹下来参加婚礼
这两天暂住我家,没有不自在,关系更像是一家人
睡在同一张床上,把这几年未能参与的过去重述一遍
多年不见的朋友,也可以如从前般的,无话不谈。

我们曾拥有过同样的梦想
虽然随着时间的流逝,而偏离了最初所约定好的
但唯一不变的是,我们一定要活得更好
还有,那不变的友谊

Wednesday, May 2, 2012

農曆四月十一

五月一號,勞動節
一過了12點,手機信息響起
12:02am,媽媽的信息
“小曾,祝你生日快樂!青春美麗,永遠都人見人愛~”

早上又接通媽媽的來電
電話中媽媽很開心地祝我生日快樂
我也在電話中感謝媽媽
回答後,其實我是一頭霧水的,因為距離5月4號還有好幾天

原來
今天是我的農曆生日

媽媽在電話中也不忘了提及
爸爸猛提醒媽媽要打電話祝我生日快樂
問問我知不知道自己今天生日
果真,我是不知道的

媽媽在家常說,這麼多女兒,不是她要特別記得農曆四月十一
而是這一天是她第一個寶寶出生的日子
同時也是差點拿了她的命的一天
但都是開玩笑
很感謝媽媽,也很感動

23年前,只要遲多幾分鐘
或許我就不會來到這個世界了
媽媽這麼辛苦把我生下來
我會活得更好,更快樂
媽咪,我愛你
<3

Tuesday, April 24, 2012

Wild World


Now that I've lost everything to you
You say you wanna start something new
And it's breakin' my heart you're leavin'
Baby, I'm grievin'

But if you wanna leave, take good care
I hope you have a lot of nice things to wear
But then a lot of nice things turn bad out there

Oh, baby, baby, it's a wild world
It's hard to get by just upon a smile
Oh, baby, baby, it's a wild world
I'll always remember you like a child, girl

You know I've seen a lot of what the world can do
And it's breaking my heart in two
'Cause I never wanna see you a sad girl
Don't be a bad girl
But if you wanna leave, take good care
I hope you make a lot of nice friends out there
But just remember there's a lot of bad and beware

Oh, baby, baby, it's a wild world
It's hard to get by just upon a smile
Oh, baby, baby, it's a wild world
I'll always remember you like a child, girl


Baby, I love you
But if you wanna leave, take good care
I hope you make a lot of nice friends out there
But just remember there's a lot of bad and beware

Oh, baby, baby, it's a wild world
It's hard to get by just upon a smile
Oh, baby, baby, it's a wild world
I'll always remember you like a child, girl


Oh, baby, baby, it's a wild world
It's hard to get by just upon a smile
Oh, baby, baby, it's a wild world
I'll always remember you like a child, girl

×××××××

一首非常老的西洋歌曲
一個父母想對孩子說的話
覺得王若琳翻唱得非常好,很好聽
送給在外的你我
願一切順心
:-)

Saturday, April 14, 2012

實習的最後一天

之前一直笑說實習到4月14號
414(死一死),忍一忍就過去了
但實習即將完畢,心裡真的很捨不得!
T.T

隔壁老闆娘知道我快實習完畢了
這兩天都把baby抱來店裡給我玩~
很開心哦~^.^v 


四個月大的彥柔真的很可愛~
她很乖,不會認人,對周圍的一切都很好奇,最愛看報紙和看書了
報紙一攤開,她就會笑;書本一打開,她就會手舞足蹈
老闆娘說要讓她學鋼琴,老闆說要讓她學跆拳道
嗯,那以後彥柔就做一個跆拳道黑帶的氣質美女吧
壓力很大吧?哈哈 :-)

老闆娘的姐姐說我很會抱baby
所以,請你們安心把寶寶交給我吧
(全部給我~)~\(^.^)/~

凱偉與愛看書的彥柔baby~



隔壁的美食,我們經常吃
但今天老闆特地給我們送來了簡單的免費晚餐和涼水
知道我不吃豬肉,所以給我加了蛋

雖然只有兩樣菜、一粒雞蛋
但我邊吃邊問凱偉:“為什麼會這麼好吃的?”
凱偉說:“因為是最後一餐了。” =.=''
感謝老闆特地給我們送來,感恩。
:-)

×××××××

是的
今天我們一直把“最後一次”掛在嘴邊
最後一次排書、最後一次招呼客人、最後一次處理宣傳稿、最後一次加班
臨走前,我跟老闆說:“老闆,讓我拉門吧,這是我最後一次拉門了!”
老闆差點笑到滾地,一直笑說:
“walao!你們一個最後一次結帳,一個最後一次拉門,不要讓我笑到撲地啊~”
=.=''


老闆給了我們一些有關論文的意見
也建議我要多參考別人的研究方法
進而有自己一套的研究方式
謝謝學長指點!


謝謝世俊學長老闆在這三個月的照顧
毅力、信念、夢想,很重要
這是我在老闆身上所看到,所學習到的東西
Dream Seed,夢想的種子
會發芽,會成長,會漫延
:-)

Sunday, April 8, 2012

靜賢生日&百樂縣拉曼中文系生的聚餐

2012年4月7號,星期六
靜賢24歲生日了~\(^.^)/~
同時也是我們百樂縣六位拉曼中文系生的聚會
還有一個特別來賓:偉沛,偉漢的弟弟!
^.^v

今晚的晚餐是由我和婉欣負責
我倆一早就去舊街巴剎買菜了
第一次騎腳車去,原來很近的
不知為什麼,我一去pasar,我的心情就會變得很好
哈哈


今日菜單:
婉欣:海鮮豆腐花椰菜、三色煎蛋(番茄、洋蔥和蝦仁煎蛋)
我:宮保雞丁、清炒生菜、藥材雞湯


這道菜經典!
是我和婉欣首度合作的“肉碎豆腐
這是我們一起一層一層把料鋪上去蒸的
忘了買我最愛的青蔥,只好拿蘿蔔碎來代替
因為我喜歡菜餚上面有鮮豔的擺設,沒綠色,就拿紅色來代替,呵呵

炒肉碎那part真的很搞笑!兩個人,一個手握兩支湯匙,一個用鍋鏟
出現了不可思議的畫面
過後談及此事,更是笑得飆淚
哈哈,但成品出來是非常好的,好吃!
也是個很美好的回憶

希望這些簡單的菜餚
能讓大家吃到在金寶吃不到的家鄉味
吃吃蔬菜,喝喝雞湯,補補身子
未來的路,長得很,要加油!

靜賢還沒來,八點了,還在工作呢~:-(


八點多左右,靜賢終於來了
用餐後,大家一起聊天
婉欣帶了吉他來彈奏,繡雯用手機彈鋼琴
在吉他的配樂下
我和偉漢再捧出蛋糕,大家一起唱生日歌
祝靜賢生日快樂!

婉欣、靜賢和我

偉漢、靜賢和我

偉漢、靜賢和婉欣

兩位壽星!過兩天就是繡雯的生日了~^^

偉漢、靜賢和嘉欣

偉沛、靜賢和偉漢

(終於拍完了,靜賢維持這個姿態很久了呢)
哈哈

×××××××

今晚我家還成了KTV呢
有吉他的配樂,還有電腦歌曲伴奏
我們合唱“情非得已”、靜賢唱“你不知道的事”
繡雯他們合唱“為了你而活”,唱得愉快,卻讓偉漢笑到滾地..=.=''
唱了一首又一首,很開心
但後來卻唱了這一系列的歌...=.=
“祝你一路順風”、“朋友”、“分享”、“奉獻”、“萍聚”
傷感,唉。

天無不散之宴席,這我知道
但我想說,我們這六個是誰永遠都無法代替誰的
友誼長存!:-)



這麼多張照片,我最喜歡這張了
百樂縣六位拉曼大學中文系生都在這兒了
齊齊整整~
:-)


P/S: 我們的主席來之前喝多了,請原諒他!他整晚始終堅持那句:“我的畢業論文終於写完了!”哈哈~XD